Hoy es posible conseguir los llamados “organismos genéticamente modificados” (OGM). Consisten en organismos cuyo material genético ha sido modificado mediante técnicas de laboratorio. En pocas palabras, se consigue la inserción de uno o varios genes de un organismo en el genoma de otro con fines concretos. Los OGM incluyen microorganismos como bacterias o levaduras, insectos, plantas, peces y animales. Estos organismos son la fuente de los alimentos genéticamente modificados, y son muy utilizados en investigaciones científicas con el fin de producir diversos bienes.lunes, 28 de septiembre de 2015
El recelo a los transgénicos
Hoy es posible conseguir los llamados “organismos genéticamente modificados” (OGM). Consisten en organismos cuyo material genético ha sido modificado mediante técnicas de laboratorio. En pocas palabras, se consigue la inserción de uno o varios genes de un organismo en el genoma de otro con fines concretos. Los OGM incluyen microorganismos como bacterias o levaduras, insectos, plantas, peces y animales. Estos organismos son la fuente de los alimentos genéticamente modificados, y son muy utilizados en investigaciones científicas con el fin de producir diversos bienes.miércoles, 23 de septiembre de 2015
Lo que espero del otoño
| O VERAL. LUGO- 1965 |
Lo
sabemos, hoy comienza una estación que, por lo que veo, suscita muchos
comentarios. Es posible que este año yo esté especialmente sensible ante
cambios de este tipo, no lo sé, pero creo que nunca he visto tanto saludo a la
nueva estación. No ha llegado como la primavera del poeta (La primavera ha
venido/y no sé cómo ha sido), no. En esta ocasión el otoño ha entrado avisando,
poco a poco, pero dejando ver que ya estaba, digamos, tras la puerta. Las
lluvias, las nieblas, los aires y, al final, como coda de preludio, la gran
ciclogénesis, que antes se llamaba temporal, y que nos ha dicho sin derecho
a réplica que las cosas han cambiado.
lunes, 21 de septiembre de 2015
No seremos como dioses
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| AHI EMPEZÓ TODO |
El Génesis nos
relata que quien instigaba a Eva para comer el fruto prohibido, le prometió
“Seréis como dioses”. ¿Qué se entendía por ser como dioses? Tal vez poseer la
sabiduría total, el ser inmune al dolor y, fundamental, disfrutar de
inmortalidad. Está claro que, sigo con el Génesis, Adán y Eva no lograron lo
prometido. Pero este deseo de ser divinos ha sido una constante de la humanidad.
miércoles, 16 de septiembre de 2015
Hermano Rompesuelas, en tu memoria
Ya se ha cometido la barbarie de este año y un muchacho ha mostrado a todos su valía dentro de ese mundo de grito y aspaviento, en el que parece ser ciudadano de honor por méritos propios. Ha matado al Toro de la Vega y, según dicen sus cánones, a traición y por la espalda. Toda una hazaña para el mozo. No puedo hablar ahora de arte ni logros del espíritu creador del hombre, mientras a mi lado el debate está abierto con posturas enfrentadas. A veces, agriamente enfrentadas. Se esgrime la tradición como valor incuestionable. También fue tradición el derecho de pernada, por ejemplo.martes, 15 de septiembre de 2015
Animales sin costumbres sanguinarias
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| LA VIDA FLUYE. PREDADOR-PRESA |
Veo en la televisión un programa
divulgativo y hablan de las "costumbres sanguinarias" de los animales
carnívoros, mientras se ofrecen imágenes de animales atacando y persiguiendo a
sus presas. Pienso que no se debe hablar de un modo tan fuera de lugar, pues es
preciso dar a las cosas, y a los procesos, el nombre que en
realidad les corresponde. En la
Naturaleza no hay asesinos, nadie mata con premeditación, alevosía o con otras finalidades perversas. Eso solamente lo hace el hombre.
En la Naturaleza
se mata para vivir y nada más. Ni siquiera hay muertes que pudiéramos calificar
como "en defensa propia", pues los animales han desarrollado mecanismos
que "enseñan" a quienes les atacan que conviene no repetir la agresión,
gracias a provocar en ellos, la aparición de oportunos actos, que conocemos
como reflejos condicionados.
viernes, 11 de septiembre de 2015
Escultura popular en el Museo
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| LAS TRES IMÁGENES QUE COMENTO |
En el Museo Provincial de Lugo,
quiero decir y supongo que como tal se entiende el título. En su claustro,
hermoso, estilizado, apuntando en él el nacimiento del gótico, encuentro
múltiples motivos para echar mi pensamiento a volar, a divagar sobre las mil
cosas que son capaces de evocarme todo cuanto hay en él expuesto.
viernes, 4 de septiembre de 2015
Mi aplauso a la Milagrosa
miércoles, 2 de septiembre de 2015
Conviviendo como si tal cosa
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| MURALLA DE LUGO. ACCESO DEL CAMINO DE SANTIAGO AL RECINTO HISTÓRICO |
Muchas veces nos movemos, y nos moveremos, como
continuadores de la tradición del tour, el viaje nacido en el siglo XIX con el
fin de ver lugares hermosos y cargados de historia. Supongo que es a ese tipo
de actividad al que se refieren algunos cuando dicen que les gusta viajar. A
mi, también. Pero con condiciones, claro. Mi plan siempre fue el mismo, más o menos. Enterarme
acerca de lo que iba a visitar. Visitarlo, recrearme en todo cuanto veía y
hacer las fotos que me parecieran convenientes para recordar.
sábado, 29 de agosto de 2015
jueves, 27 de agosto de 2015
Y fuego en el corazón
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| ESCUDO DEL OBISPO ARMAÑÁ |
Paseando por el claustro del
Museo Provincial de Lugo, me encuentro con el escudo del obispo Armañá, un gran constructor lucense de la segunda mitad del siglo XVIII. Reparo en un detalle que
hasta hoy me había pasado desapercibido, y es que en su parte superior presenta un
corazón, lo cual debe ser exponente heráldico del amor episcopal.
Esto de relacionar al corazón con
el amor viene de lejos en nuestra cultura, y aún está muy presente en comentarios cotidianos. Queremos de todo corazón, se nos parte el corazón de dolor, los
buenos lo son por tener buen corazón y los malos no lo tienen. Sin discusión,
el corazón es el símbolo del amor y como tal es promocionado en múltiples
reclamos de la sociedad de consumo, con prensa específica incluida y programas de tv.
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